Ce gâteau de forme ovale est orné d’une bande de pâte d’amandes sur laquelle est écrit : « qui la colombe aura dans l’année se mariera ». Tradition marseillaise, le colombier est un gâteau proposé par les pâtissiers au moment de la Pentecôte : gâteau à base d’amandes et de melon, couvert de sucre, coloré généreusement, parfumé au kirsch et à l’intérieur y est cachée une colombe. Gâteau que l’on trouve exclusivement à la Pentecôte, que l’on appelle également “Gâteau de Pentecôte”. Il y a deux fèves dans le gâteau : le sujet, en porcelaine, qui représente traditionnellement un personnage de la crèche, et la fève proprement dite. » Cherubini était dans une telle colère qu’il demeura un instant sans pouvoir articuler une parole : «Ah, ah, ah, ah ! La navette de Marseille est une pâtisserie provençale, généralement préparée pour la Chandeleur à la place des crêpes à Marseille. L’origine de ce biscuit est associée aux fêtes de la Chandeleur célébrées en l’Abbaye Saint Victor toute proche. Le sujet de la littérature n’est jamais un individu, car ce n’est pas tout lui (il ne saurait se dire entièrement) et ce n’est pas que lui (car il est référé à une multiplicité de groupes sociaux dont les permanences sont au demeurant très inégales)
Manière de dire que les femmes qui ne disent pas de mauvaises raisons à leur mari ne courent jamais fortune de se voir secouer les puces. Vous avez trouvé un document, comme beaucoup de gentilshommes de fortune truffes noires en tranches et huile de truffe blanche établirent pour leur permettre de retrouver plus tard l’endroit exact où ils avaient caché le montant de leurs prises, le trésor, parfois inestimable, qu’ils avaient amassé au cours de leur vie. Il n’en fallut pas plus pour que le petit peuple des artisans marseillais voie là une marque du destin et un signe de protection. Le baron se mit à son bureau, fit un petit billet à Derville, et l’envoya par un de ses domestiques. Entre jeunes filles et entre amies intimes on peut signer son seul prénom. D’abord en dehors de tout, ce n’est pas une question à poser à des jeunes filles. On n’osait pas crier bravo ; malgré tout, c’est une punition du ciel dirent les paroissiens. La possession est une bonne chose devant la loi, j’en conviens ; et je maintiens que c’est justement ce qui constitue les droits des tenanciers
Il les conduisait à sa guise et les faisait passer, selon sa fantaisie, du plaisant au sévère, du burlesque au solennel, du gracieux au passionné. Ganeça, qu’on a comparé à Janus, préside à l’année et à toutes les cérémonies religieuses, à la paix, aux routes et au commencement de toute entreprise. Quelle surprise de savoir qu’on en a ici! Sa dentition indique son évolution vers un régime omnivore puisque sa mastication s’opère avec les molaires à surface triturante, et non avec les carnassières tranchantes. Église calviniste. Élève de vers à soie ; filature de soie, bas de soie. Les bichons chéris, les levrettes favorites ont là leurs fournisseurs de prédilection, et chaque jour bien des bonnes femmes font le voyage des Halles pour procurer aux animaux qu’elles adorent une pâtée succulente et peu coûteuse. Il est cinq heures, nous les trouverons bien encore debout à neuf heures. Delhi, Agrah, Aoude, Allahabad, Bahar, Bengale, passant par Farrakhabad, Allahabad, Hirzapour, Bénarès, Ghazipour, Patna, Radjamahala ; et après avoir suivi la direction du S. O., puis celles du S. et de l’E., se dirige au S. E. en formant un énorme delta, dans lequel il se divise en plusieurs branches, dont la plus forte est l’Hougly, qui passe par Calcutta et à Chandernagor
Chacun d’eux raisonnait à sa façon et ils s’arment d’un balai, l’un en aval, l’autre en amont. Les ranger dans une plaque ; napper de sauce Demi-glace au fumet de cailles ; glacer et dresser sur un plat dont le fond sera masqué d’un peu de la sauce d’accompagnement. Mercredi 28 décembre. – La triste vie dans ce déménagement, où l’œil n’a plus la jouissance de tout ce qu’il aimait, où tout ce qui était suspendu aux murs a été décroché, à cause des ébranlements du canon, où les dessins désencadrés sont dans les cartons, où les cadres, avec leurs réjouissantes sculptures et leurs éclairs de vieil or, sont cachés dans des enveloppes de sales journaux, où les livres, ficelés en paquets, sont étalés à terre, où la pièce d’artiste que l’on habite, présente l’aspect d’un arrière-fond d’épicerie. Toujours à cause de la tempérance, dit Bixiou qui venait d’entonner à Peyrade sa troisième bouteille de vin de Bordeaux, et qui lui fit entamer une bouteille de vin de Porto. Si la mention “classico” est notée sur l’étiquette, c’est que la bouteille a été produite dans cette zone. Selon une tradition, il aurait été exécuté à Laon
En raison de sa rareté, de son parfum enivrant et de sa saveur unique, la truffe d’Alba est considérée comme un mets de luxe dans le monde de la gastronomie et est très prisée par les chefs et les gourmets du monde entier. A la suite de l’annonce de la fermeture du site Redlist, Olivier Ertzscheid, chercheur et auteur du blog Affordance, a fait le tri dans les commentaires qu’y ont laissé les Internautes. Ma copine et NSP Mam’zelle Emie, qui m’a fait trop plaisir en me faisant parvenir un exemplaire de son livre “Mes Soins Bio, 40 recettes pour bébé et maman”. Et les sources lui font sous la mousse une musique divine ; et dans les branches, au-dessus de sa tête, des tas de fauvettes viennent lui chanter leurs plus jolis airs ; et tout le petit bois conspire pour l’empêcher de composer son discours. Qu’on se figure, pour couronner l’œuvre, les soli de cette étrange musique sacrée, chantés en voix de soprano par un gros gaillard dont la face rubiconde était ornée d’une énorme paire de favoris noirs