Des images épouvantables passèrent devant la pensée de Marius. Il est juste d’ajouter que les propriétaires des barques s’occupent activement de les rendre moins primitives : un double fond à claire-voie protégera bientôt les pieds contre l’eau qui peut s’y introduire ; des bancs à dossier avec coussins en grosse toile gonflés de paille ou de balle d’avoine permettront au touriste d’examiner sans fatigue le ravissant défilé des décors qui se développe devant lui ; une couleur passée sur les barques réservées au transport des voyageurs leur donnera un peu de cet aspect riant qui ne peut nuire en rien au spectacle grandiose de la nature. » On pourrait se dispenser sans doute d’extraire des baies de Pommes de terre la semence qu’elles contiennent ; il suffirait de renfermer ces fruits aussitôt après leur récolte dans une caisse avec du sable, lit sur lit, ou bien de leur laisser le pédicule commun qui les attache immédiatement à la tige, et de les suspendre ainsi au plancher, aux murs ou sur des cordes ; ils se conservent dans cet état sans altération jusqu’au moment des semailles ; il ne resterait plus alors qu’à les écraser et les mêler avec du sable pour les semer ensuite ; mais indépendamment que cette méthode est embarrassante, elle ne permet pas d’envoyer au loin et aussi commodément la graine, comme celle des autres végétaux enveloppée dans un péricarpe moins humide et moins charnu
On appelle Isthme de Téhuantépetl la langue de terre qui va du golfe de Tehuantepetl à celui de Campêche sur le golfe de Mexique ; elle n’a que 260 kil. ’Algérie, non loin des sources du Chélif, à 260 kil. Algérie, prov. et à 188 kil. 32 kil. N. E. de Münster; 1200 h. Il obtint de ce prince, avec le titre de Maître de la Moyenne Hongrie, le secours d’une armée de 220 000 hommes, sous la conduite du grand vizir Kara-Mustapha (1682), et eut part au siège de Vienne (1683) ; mais, l’amnistie accordée par l’Autriche en 1684 ayant détaché de lui presque tous ses partisans, il perdit les villes d’Éperies, de Cassovie et de Munkatz (1685-88), ce qui le fit disgracier pendant deux ans par le sultan. En attendant, elle le conduisit sous les vieux chênes, à l’endroit où elle avait vu Edwige pour la première fois, et là, pendant que ses vaches se mettaient à paître autour d’elle, elle s’assit et recommença à réfléchir tristement ; car elle sentait bien que c’était folie que de se sauver ainsi sans un sou dans sa poche ; puis, si elle le faisait, elle ne reverrait plus Edwige. Un autre motif qu’on ne soupçonne pas d’abord, truffe blanche d’Alba doit encore nous engager à la recherche de ces sortes de plantes, c’est à cause de leurs vertus médicinales ; car toutes vénéneuses que sont plusieurs de ces plantes, elles peuvent fournir des remedes d’autant plus efficaces qu’elles sont plus dangereuses : & au fond, les poisons ne different souvent des remedes que par la dose, ou par la maniere de les appliquer
Ainsi, malgré quelque insistance de la part de l’auteur, la proposition fut rejetée à l’unanimité. Il est à regretter que le public n’ait pas pu jouir de la relation tachygraphique de ce qui fut dit au conseil, lorsqu’il délibéra sur les éprouvettes. L’honorable Vendéen fut alors signalé comme un des plus puissants corrupteurs de la probité législative de cette illustre chambre qui sembla mourir d’indigestion. Mais cette proposition, quoique séduisante au premier coup d’œil, ne résista pas à un examen plus approfondi. Quoiqu’il ne soit pas blessé, la frayeur pourrait avoir pour lui des suites fâcheuses que nous devons prévenir. Nous nous contentons d’y renvoyer, ainsi qu’à ceux de Viard et d’Appert, en observant qu’on trouve dans ce dernier divers aperçus scientifiques auparavant inconnus dans les ouvrages de cette espèce. Cette essence d’arbre est utilisée notamment dans le sud-ouest et en région méditerranéenne. Malgré toute l’impulsion qui était ainsi donnée à la culture et à la consommation de la Pomme de terre, il est curieux de lire dans un ouvrage, qui plus tard devait tant servir à préconiser cette Solanée, ce que disait, en 1805, le rédacteur du Bon jardinier. Le tilleul est un arbre à la taille imposante qui est un très bon producteur de truffes
Le chêne Kermès truffier s’adapte au climat sec et ensoleillé du pourtour méditerranéen. Dans la famille des chênes, le chêne vert est une variété qui est présente notamment dans le sud est. Le chêne pédonculé est un arbre truffier qui est notamment présent en Bourgogne, en Lorraine et dans le Val de Loire. Le pin d’Alep surtout présent en bordure de la méditerranée, est une essence d’arbre qui est compatible avec les méthodes de la trufficulture. Il sont très souvent utilisés en trufficulture. « Toutes les fois qu’on servira un mets d’une saveur distinguée et bien connue, on observera attentivement les convives, et on notera comme indignes tous ceux dont la physionomie n’annoncera pas le ravissement. Nous entendons par éprouvettes gastronomiques, des mets d’une saveur reconnue et d’une excellence tellement indisputable, que leur apparition seule doit émouvoir, chez un homme bien organisé, toutes les puissances dégustatrices ; de sorte que tous ceux chez lesquels, en pareil cas, on n’aperçoit ni l’éclair du désir, ni la radiance de l’extase, peuvent justement être notés comme indignes des honneurs de la séance et des plaisirs qui y sont attachés